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      普尼卡酒莊巡回晚宴圓滿結束!

      發布日期:2019-12-02 瀏覽次數:2202


      11月16日、17日和19日,弦祺酒業分別在江陰、上海和廣州三地成功舉辦了“普尼卡酒莊品鑒晚宴”。


      此次晚宴以普尼卡酒莊為主題,品鑒酒款包括酒莊旗下的三款酒:Barrua如雅干紅,Montessu夢特酥干紅和Samas薩馬斯干白,為了讓大家更好的體驗酒款特征,我們還準備了12-15垂直年份的如雅。


      上海弦祺酒業品牌經理沈先生和普尼卡酒莊總經理Massimo Podda先生全程出席活動,為到場嘉賓詳細講解了普尼卡酒莊的品牌故事,帶領大家領略到了撒丁島的風土魅力。


      (左:Podda先生 右:沈經理)


       

       



      品鑒酒單


      Barrua 2012-2015 如雅干紅

      (品種:85%佳麗釀,10%赤霞珠,5%梅洛)


      Montessu 2016 夢特酥干紅

      (品種:60%佳麗釀,10%西拉,10%赤霞珠,10%梅洛,10%品麗珠)


      Samas 2017 薩馬斯干白

      (品種:80%維蒙蒂諾,20%霞多麗)




      酒莊故事


      Punica普尼卡酒莊位于意大利撒丁島西南部的Sulcis產區,由西施佳雅創始釀酒師Giacomo Tachis,圣圭托酒莊莊主Marchese Nicolo,西施佳雅現任釀酒師Dottore Sebastiano Rosa,以及撒丁島當地的著名酒莊Cantina di Santadi共同投資創立。


      普尼卡酒莊擁有兩座葡萄園:Barrua(30公頃)和Narcao(100公頃),都位于Carignano del Sulcis DOC產區,但為了更好地表現酒款魅力,普尼卡酒莊并未拘泥于法定等級——普尼卡的酒都以Isola dei Nuraghi IGT的等級出售。


      Sulcis的氣候對佳麗釀而言可謂得天獨厚,這里冬天氣候溫和,夏季炎熱干燥,日均7小時的光照賦予了葡萄絕佳的成熟度。這里的土壤是含有黏土和石灰石的棕色沙土,和Sassicaia的葡萄園非常相似。



      更難得的是,普尼卡的三款酒都由Giacomo Tachis親手創造。而在普尼卡之前,由他親自釀造的意大利酒有:西施佳雅,天娜,索拉雅,Terre Brune,古道探索,Turriga,Pelago……因此,我們相信如雅完全擁有媲美這些酒款的實力!


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